環(huán)保快餐包裝材料大致包括可重復(fù)使用和可再生的包裝材料、可食性包裝材料、可降解材料和天然紙質(zhì)材料等。環(huán)保包裝體現(xiàn)在用料省，廢棄物最少且節(jié)省能源，易于回收再利用，包裝廢棄物不產(chǎn)生二次污染。因此，環(huán)保包裝材料的選擇應(yīng)符合無害化、無污染、可再生利用的基本原則。純天然的環(huán)保包裝材料雖然無污染，但商業(yè)成本較高，對(duì)地球資源也是一種嚴(yán)重浪費(fèi)。而復(fù)合環(huán)保材料因具有成本低、無污染、易回收再生等特點(diǎn)，將成為未來環(huán)保包裝的主流。 

　     由于歐盟、美、加等國(guó)家限制中國(guó)出口貨物采用木質(zhì)包裝進(jìn)入該國(guó)市場(chǎng)，因此代木包裝材料的開發(fā)越來越迫切，由此也帶動(dòng)了中國(guó)包裝行業(yè)對(duì)代木包裝材料的研發(fā)和生產(chǎn)。

          包裝與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系在發(fā)達(dá)的國(guó)家受到極大的重視，他們不僅有法律法規(guī)的支持，也有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和人文理念等多種因素的支持